2014年7月、フランスのホテル格付け最高位にあたる「パラス」称号が、新たに３つの施設に与えられた。 パリの「マンダリン・オリエンタル」、「シャングリラ」、アルプスの高級リゾート地クルシュヴェルの「ル・カー・ドゥ」である。 これにより、現在フランスの「パラス」称号を持つホテルは全部で16軒となる（2014年7月31日現在）。

パラス称号を持つ16軒のホテル（認定日順）

ル・ブリストル
L’hôtel Le Bristol [2]
認定日：2011年5月
場所：パリ8区
創業年：1925

ル・ムーリス
L’hôtel Le Meurice [3]
認定日：2011年5月
場所：パリ１区
創業年：1835

ル・パーク・ハイアット・パリ・ヴァンドーム
L’hôtel Le Park Hyatt Paris Vendome –Paris [4]
認定日：2011年5月
場所：パリ2区
創業年：2002

ル・プラザ・アテネ
L’hôtel Le Plaza Athénée [5] 　 認定日：2011年5月
場所：パリ8区
創業年：1913

オテル・デュ・パレ
L’hôtel du Palais [6]
認定日：2011年5月
場所：ビアリッツ　Biarritz
創業年：1893

レ・ゼレル
L’hôtel Les Airelles [7]
認定日：2011年5月
場所：クルシュヴェルCourchevel
創業年：1992

ル・シュヴァル・ブラン
L’hôtel Le Cheval Blanc [8]
認定日：2011年5月
場所：クルシュヴェル Courchevel
創業年：2006

ル・グラントテル・カップ・フェラ
Le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat [9]
認定日：2011年5月
場所：サン・ジャン・カップ・フェラ Saint-Jean-Cap-Ferrat
創業年：1908

フォーシーズンズ・ジョルジュ・サンク
Four Seasons George V [10]
認定日：2011年9月
場所：パリ8区
創業年：1928

ラ・レゼルブ
La Réserve [11]
認定日：2012年6月
場所：ラマチュエル Ramatuelle
創業年：2003

オテル・ル・ビブロ
Hôtel Le Byblos [12]
認定日：2012年6月
場所：サン・トロペ Saint-Tropez
創業年：1925

ル・シャトー・ド・ラ・メサルディエール
Le Château de la Messardière [13]
認定日：2012年6月
場所：サン・トロペ Saint-Tropez
創業年：1992

ル・ロワイヤル・モンソー　　ラッフルズ・パリ
Hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris [14]
認定日：2013年6月
場所：パリ8区
創業年：1928

ル・マンダリン・オリエンタル
Le Mandarin Oriental [15]
認定日：2014年7月
場所：パリ1区
創業年：2011

ル・シャングリラ
Le Shangri-La [16]
認定日：2014年7月
場所：パリ16区
創業年：2010

ル・カー・ドゥ
Le K2 [17]
認定日：2014年7月
場所：クルシュヴェル
創業年：2011